a Casa di Cilla

a Casa di Cilla

Descrizione

Immergiti in un’esperienza culinaria privata a casa di Cilla, goditi un’esclusiva dimostrazione di cucina e assaggia le autentiche ricette di Palermo, conservate nel ricettario di famiglia tramandato dalla nonna Maria. Senti il calore dell’ospitalità italiana mentre ti relazioni con la gente del posto. Assaggia un menù di 3 portate tra cui antipasti, pasta, portata principale con contorno e dessert con bevande incluse 

 

Inizieremo la nostra esperienza di buon mattino incontrandoci presso “Porta Carini” porta d’ ingresso di uno dei mercati più famosi della città, il Capo. Ci addentreremo lungo i vicoli del mercato, ricco di mercanzie, e qui compreremo tutto l’ occorrente per realizzare insieme il menù da voi scelto. Tra le bancarelle ricche di merce , tra colori e voci si avrà l’impressione di stare in uno dei suk di una qualsiasi città musulmana. Visitare un mercato palermitano è un esperienza multiculturale, essi esprimono in pieno la cultura poliedrica e cosmopolita del palermitano. Finiti i nostri acquisti , ci avvieremo verso la mia abitazione, che si trova a pochi minuti da Piazza Politeama. Qui la nostra esperienza proseguirà con la preparazione dei piatti. Sotto la mia supervisione la mia cucina diventerà lo scenario della vostre creazioni culinarie. La cucina siciliana, ritenuta tra le più creative e scenografiche al mondo è strettamente collegata alle vicende storiche, culturali e religiose dell’isola. Dall’antipasto al dolce vi narrerò l’ origine e la storia di ogni piatto, e questo sarà motivo di confronto e interscambio tra le nostre culture.

€ 56,00

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